Los beneficios mágicos de tener plantas en casa

En la mayoría de los hogares se ve a las plantas como una forma de adornar, decorar en las esquinas o estar simplemente a la moda con especies exóticas.


Sin embargo, la presencia de vegetación en las casas representa ventajas a los seres humanos, mismos que van desde “mejorar el ambiente en el hogar y la salud de quienes lo habitan”.

Las contribuciones más notables de las plantas son cuatro: combaten la polución, absorben la electricidad, mejoran resultados y disminuyen el ruido. ¡Parece magia!.

¿Cómo ayudan las plantas en casa?

1. La presencia de los “gases nocivos y partículas químicas” son absorbidas por las plantas, después los procesan y transforman en nutrientes. Algunas plantas que funcionan como filtros verdes son las siguientes: ficus, drácenas, julietas y palmeras.

2. Absorben la electricidad producida por los equipos de cómputo y aparatos eléctricos que “a menudo nos provoca dolores de cabeza, cansancio o tensión”. La naturaleza es un elemento reductor de electricidad estática.

3. Considera tener distintas especies vegetales en cada rincón de la casa, pues es cuando mejores resultados se obtienen. Es recomendable acomodar dos plantas cada 10 metros cuadrados.

4. Los suelos duros y lugares cerrados ocasionan el prolongamiento o aumento del ruido, así que, si desea reducir el ruido, las plantas son la mejor opción para “ahogar los sonidos”.

Cómo usar el Feng Shui para mejorar tu salud y la de tu familia

El Feng Shui tiene numerosos consejos para ayudar a mejorar tu salud. La relación entre la salud y el medio ambiente donde vivimos o trabajamos, es muy importante. El Feng Shui puede ayudarte a recuperar el equilibrio y hacerte sentir mejor contigo mismo.

Intenta seguir estos pasos para subir tu nivel de energía:

Aire fresco. de buena calidad. Esto es ignorado muy a menudo, la buena calidad del aire es de hecho el Nº 1 del feng shui. Abrir las ventanas y puertas con frecuencia para airear el espacio e invitar a la naturaleza a entrar. Utilizar inciensos o aceites esenciales para limpiar el aire.

Llena tu casa de luz natural. Esto incluye una buena iluminación. La luz nos aporta nutrientes y hay que darle al cuerpo la nutrición suficiente de luz.

Un espacio con orden. Sabemos que no es fácil de hacer, pero poco a poco lo iremos consiguiendo en toda la casa. El desorden, agota y bloquea la energía de los que viven en la casa.

Colores para relajarte. Añade azules, lavanda, verdes y otros colores suaves como los terrosos en tu casa. Ya sea en el color de las paredes, ropa de cama, obras de arte, telas o figuras de decoración, los colores suaves y neutros proporcionan una sensación de paz.

Elige una habitación que esté situada lejos de los ruidos de calle. Desde el punto de vista del feng shui, la mejor posición de tu habitación está en la parte trasera de la casa (zona yin). Además, si es posible, intentaremos no ver la televisión antes de acostarnos.

El feng shui no es mágico, no te puede traer toda la salud de la noche a la mañana o librarte de una gran enfermedad, pero si puede reforzar los periodos de mayor energía en nuestro hogar y que tengamos un chi positivo en los malos momentos.

10 SECRETOS CHINOS ANTI-ENVEJECIMIENTO QUE DEBES CONOCER

Ciertas costumbres del estilo de vida en China, han hecho de éste, uno de los países con mayor longevidad, es decir, tienen mayores expectativas de un largo vivir.

El secreto para envejecer con salud reside en el estilo de vida de ésta cultura. Presentaremos en este artículo 10 costumbres arraigadas en la cultura china, que han contribuido enormemente a lograr esto: lucir jóvenes por mucho tiempo.

10 Secretos Chinos Anti-Envejecimiento que debes conocer

Omega 3: del Mar a su Paladar.

Según un artículo publicado por National Geographics, China es el país número uno en el mundo en volumen de captura y consumo de alimentos marinos, lo que incorpora en la dieta diaria, el Omega 3, sustancia que tiene propiedades como: prevenir formación de coágulos en las arterias, disminuir la presión arterial, mejorar el funcionamiento de las neuronas, disminuir niveles de triglicéridos y colesterol, proteger contra el cáncer de próstata, de mamas y de colon (especialmente) y proteger al cuerpo de derrames cerebrales, ataques cardíacos, anginas de pecho, etc., entre muchas otras propiedades.

Beben Té Verde.

Bebido sin azúcar blanca refinada por muchísimo tiempo, el té verde posee propiedades antioxidantes y nutrientes que ayudan a reparar y disminuir daño celular. Para absorber estos nutrientes llamados catequinas, se recomienda dejar el té de 3 a 5 minutos en el agua caliente y luego colar. También se recomienda beberlo entre las comidas para no dificultar la absorción de hierro presentes en verduras y frutas.

Hacen mucho ejercicio.

Bien sabido es que el ejercicio diario trae beneficios al oxigenar la sangre y aumentar el flujo sanguíneo a todas partes del cuerpo, llevando el oxígeno para alimentar a las células. En ciudades muy pobladas como Hong Kong, donde el transporte público es bastante eficiente, caminar resulta una mejor opción que manejar automóviles. Las bicicletas son bastante utilizadas también.

Amantes del Jengibre.

En infusión, en sopas, salteado o frito, es costumbre utilizarlo diariamente. Tiene propiedades como fortalecer el sistema inmunológico, mejorar el flujo sanguíneo, antidepresivo natural, disminuye las migrañas, facilita la digestión, y funciona como afrodisíaco.

¿Bloqueador solar? No Señor, ¡Quitasoles!

Algunas personas llevan quitasoles durante los días soleados para prevenir daños producidos por los rayos Ultra Violeta, para mantener una cara jovial. Es más, algunas personas, especialmente mujeres, usan viseras o sombreros que protegen la cara. Sabido es que en estos tiempos, si no se toman precauciones, el sol puede producir envejecimiento y cáncer de piel.

Comen muchos Granos Integrales.

Granos como el arroz integral, el trigo, la quinoa, la cebada y la avena poseen propiedades como reducir las posibilidades de desarrollar diabetes del tipo 2, mantener los vasos sanguíneos en óptimas condiciones, por lo tanto una disminución de padecer enfermedades cardiacas, y mantener el peso corporal.

Comen frutas de postre.

Usualmente el postre es solo fruta fresca, lo que reduce el consumo de calorías. También se pueden ver en muchas partes que los postres están basados en el tofu y las nueces.

En sus distintas presentaciones consumen bastante Soya.

La Soya orgánica, consumida por milenios, contiene calcio en elevadas cantidades y proteínas. La salsa de soya, el miso (pasta aromatizante fermentada hecha con semillas de soya y sal marina), tofu (queso vegetal elaborado de soya) y edamame (preparación de las vainas de soya inmadura con sal) son sabrosas alternativas para condimentar las comidas.


Desafortunadamente, en estos tiempos la soya transgénica ha ganado bastante terreno, por lo que si queremos encontrar soya o tofu elaborado orgánicamente deberemos saber buscar.

Su consumo de lácteos es bastante reducido.

La dieta estándar de lácteos es bastante reducida. Con esto se aseguran de prevenir condiciones como: osteoporosis, desarrollar cáncer de próstata, asma, alergias, congestión nasal, artritis, osteoartritis, debilitar el sistema inmunológico, entre otras condiciones debidamente comprobadas por la ciencia.

La Medicina China enseña que la Curación viene del Interior.

En vez de recetar pastillas, que por lo general atacan a los síntomas y no a las causas reales de las enfermedades, la Medicina China opta por realizar tratamientos a largo plazo en base a ingredientes naturales, como infusiones o cocimientos de hierbas medicinales y sopas curativas, que ayudan a darle vitalidad al cuerpo y a curar directa y específicamente un órgano afectado, manteniendo la atención sobre el cuerpo y sus síntomas permanentemente.

Como podemos ver, se trata de costumbres presentes en la vida diaria de una persona, que al ir sumando, dan un resultado bastante positivo, en tanto sean los fundamentos comprobados para vivir una larga vida, saludablemente.

Conoce cómo realizar un masaje linfático en casa

El masaje linfático activa la circulación y ayuda a eliminar toxinas y grasas. A pesar de considerarse tratamiento estético es un masaje descontracturante

Tal vez hayas oído hablar sobre esta técnica muy popular en los últimos tiempos, que tiene como objetivo ayudarnos a eliminar toxinas y líquidos a través de la orina. Puedes aprender cuáles son los beneficios del masaje linfático, así como también algunos tips para poder aprovechar sus bondades al hacerlo en casa en el siguiente artículo.

El sistema linfático y su drenaje

Antes de adentrarnos en lo que tiene que ver con el masaje, hablaremos un poco sobre el sistema linfático, que está constituido por vasos, ganglios y tejido. Tiene tres funciones principales y muy importante para nuestro organismo, destacando la formación y activación del sistema inmune, encargado de defendernos de los ataques de virus y bacterias.

A su vez, el sistema linfático es un sistema de vasos en paralelo a la circulación de la sangre. La segunda función es actuar como un “adicional” para que los líquidos puedan ser reabsorbidos y pasen al sistema sanguíneo, donde luego se conservan las proteínas, por ejemplo.

Entonces, como puedes suponer, el drenaje o masaje linfático está enfocado en estimular este sistema, con el fin de que pueda funcionar lo mejor posible y drenar las toxinas sin problemas.

Se trata además de una experiencia muy relajante, terapéutica y que surge como un subgéneo de los masajes descontracturantes o calmantes, aunque estén catalogados en el grupo de los masajes estéticos. Claro, porque el efecto de drenar bien los fluidos se nota en la piel y en la figura. Esto se debe a que activa la circulación, mejora el transporte de los líquidos por el cuerpo y ayuda a eliminar toxinas y grasas.

Muchas mujeres aprovechan esta técnica para tratar la celulitis, evitar la retención de líquidos, desvanecer los depósitos de grasa que se acumulan en diferentes partes del cuerpo y para eliminar los fluidos que se depositan en el organismo luego de intervenciones quirúrgicas o cirugías estéticas.

¿Cuáles son los beneficios del masaje linfático?

Ya te hemos contado algunas de las bondades del masaje o drenaje linfático, aquí te los detallamos en su totalidad:

• Disminuye la sensación de piernas cansadas
• Trata la celulitis
• Mejora las varices
• Elimina los edemas
• Reduce los hematomas
• Sirve para el acné, la eritema facial y la rosácea
• Es relajante y sedante
• Refuerza y estimula el sistema inmnune
• Evita la retención de líquidos
• Ayuda a reducir de peso
• Reduce los niveles de estrés
• Aumenta la energía del cuerpo
• Calma y relaja la mente
• Equilibra las emociones
• Fortalece la salud
• Trata dolores musculares
• Reduce dolores de cabeza
• Es bueno para personas muy cansada
• Ataca la depresión
• Revierte problemas digestivos
• Elimina el insomnio
• Permite excretar las toxinas
• Estabiliza las hormonas
• Mejora la irrigación sanguínea
• Combate el agotamiento
• Oxigena la piel
• Desprende las células muertas de la dermis
• Estimula la nutrición de los tejidos
• Equilibra la energía del cuerpo

¿Te animas a hacer auto drenaje linfático?

Si bien es cierto que las sesiones de masaje linfático la tiene que realizar un especialista en un centro que se dedique a ello, en casa también podes ayudar a que las sesiones sean más provechosas. Gracias al auto drenaje permitirás al cuerpo que vuelva a estar equilibrado. Se recomienda esta técnica para personas con retención de líquidos, estrés, nervios, celulitis resfríos y dolores de cabeza, entre otras dolencias.

Se ha de aplicar a un ritmo más que lento, con presiones en dirección a las cadenas ganglionares principales, que se ubican en el cuello y rostro. Por lo tanto, si el masaje se realiza en las piernas, por ejemplo, el movimiento tiene que producirse en dirección inferior-superior (de los pies a las rodillas para entender mejor).

Antes de empezar, ten en cuenta:

La auto sesión tiene que realizarse como máximo 15 minutos

Todas las manipulaciones o presiones se realizan 15 veces en tres repeticiones, por lo tanto, son 45 veces por región.

Pasos a seguir:

1.Las manos debajo de las orejas, a los laterales del cuello. Realiza pequeños círculos en sentido de las agujas del reloj.
2.Coloca las manos sobre las clavículas (en el hueco) y haz pequeñas presiones, estirando los dedos hacia el lado de las orejas o para arriba.
3.Pon la mano derecha en la axila izquierda y presiona suavemente hacia adentro, para arriba. Cambia hacia la otra axila con la mano izquierda.
4.Coloca ambas manos en el plexo solar (debajo del pecho, a la altura de los pulmones), respira profundamente y cuando exhalas, presiona para relajar el diafragma y calmar la ansiedad.
5.Pon las dos manos en las ingles una de cada lado y presiona un poco en tres lugares diferentes.
6.Dispón tus manos una detrás de cada rodilla (en el hueco poplíteo) presionando hacia adentro y soltando.

Esta serie es para un drenaje general del cuerpo, si se quiere curar algún trastorno o problema específico, entonces, se puede estimular la zona correspondiente. Por ejemplo, si padecemos dolor de oído, además de seguir la secuencia anterior se puede estimular la región con el padecimiento, presionando siempre hacia la zona ganglionar del cuello.

De todas formas, es mejor ir a un instituto donde realicen drenaje o masaje linfático para ser tratado por un especialista que haya estudiado sobre el tema y tenga experiencia.

¿Por qué consumir leche de coco?

Se obtiene de este fruto tropical y es ideal para saciar la sed mientras nos nutrimos. Si bien en muchos países no es tan frecuente beber leche de coco, se la conoce porque está presente en cremas y lociones. Te contamos por qué consumirla y cómo prepararla.

Ventajas de la leche de coco

Esta bebida contiene altas dosis de hidratos de carbono, lo que la convierte en energizante. A su vez, es muy refrescante y permite conseguir energía rápida. Tener cuidado porque sus calorías son superiores a varias de las leches naturales que se suelen consumir (de almendras, de soja, de mijo).

No tiene muchas proteínas pero si muchas sales minerales, que ayudan al organismo a funcionar mejor, además de buenas dosis de magnesio, fósforo y calcio, para remineralizar los huesos, incluyendo los dientes, por lo que se aconseja en las mujeres que ya pasaron la menopausia o en aquellos que padecen osteoporosis.

Al ser tan dulce, se puede pensar que la leche de coco es alta en azúcares, pero es todo lo contrario. No presenta demasiada fructosa ni glucosa. Su sabor es dulce y espeso, pero con sólo un 2% de azúcar.


Por último, es bueno saber que la pulpa del coco, cuando está fresca y recién triturada, contiene hasta un 50% de agua en su composición. 

¿Cómo consumir la leche de coco?

Estos son algunos de los usos de la leche de coco:

• Como sustituto de la leche de vaca. Su textura es más bien similar a la crema, pero se le puede agregar agua. No tiene colesterol, ni hormonas, por lo que es mucho más saludable.
• Como componente de batidos de frutas, como ser licuados de banana o manzana, también para puré de patatas o de calabaza.
• Para preparar un plato típico de Indonesia, llamado Uduk, que es un arroz con coco.
• Para hacer platillos colombianos, junto a pescado y carne.
• Para hacer una deliciosa piña colada

Leche de coco receta

Receta: Leche de coco

La leche de coco es un excelente sustituto para preparar recetas cuando no podemos consumir lácteos la puedes usar para hacer helados, mousse, etc.

Cuando haces la leche de coco, queda como una leche cualquiera, pero si la dejas en el refrigerador, se produce una separación del agua y la grasa, por lo que si quieres una receta más espesa, como es el caso de la receta que hicimos hace algún tiempo, puedes utilizar sólo la parte cremosa de la leche.

Para hacer la leche de coco necesitas:

- 70 gramos de coco rallado o 1 taza

- 2 tazas de agua purificada



Preparación:

- Entibiar el agua y agregar el coco rallado. Dejar reposar por 20-30 minutos.

- Luego licuar por algunos minutos (va a depender de la potencia de la licuadora).

- Filtrar y listo!

Dosis recomendadas de Aceite de Coco

El Aceite de Coco no es un medicamento, sino un alimento natural. Por lo tanto, puede usarse sin temor en la cocina como ingrediente habitual en lugar de cualquier otra grasa como la mantequilla o los distintos aceites vegetales. Cuando se usa el Aceite de Coco como parte de una terapia para combatir una enfermedad, suelen recomendarse dosis concretas de este alimento. Por ejemplo, muchos cardiólogos recomiendan tomar unas tres cucharadas diarias de Aceite de Coco para prevenir enfermedades cardiovasculares.

Hemos recopilado de internet unas pautas de consumo orientativas en función del peso. Estas recomendaciones son para el consumo diario de Aceite de Coco Virgen para personas mayores de 12 años.


Más de 11 Kg: 1 Cucharada al día

Más de 23 Kg: 1 1/2 Cucharadas al día

Más de 34 kg: 2 Cucharadas al día

Más de 45 Kg: 2 1/2 Cucharadas al día

Más de 57 Kg: 3 Cucharadas al día

Más de 68 Kg: 3 1/2 Cucharadas al día

Más de 79 Kg: 4 Cucharadas al día

La forma de tomar el aceite de coco es a elección de cada uno. Puede tomarse Aceite de Coco untado en pan, en cucharadas directamente, disuelto en cualquier bebida, como aderezo de ensaladas o como parte de cualquier receta de cocina.

Hay que recordar que el Aceite de Coco no pierde sus propiedades al pasar de estado sólido a líquido ni al calentarse y enfriarse, por lo que cualquier uso es posible.

Endulzando con Aceite de Coco Virgen

Cada vez aparecen más artículos advirtiéndonos de los peligros que supone para la salud el consumo de azúcar. En efecto, el azúcar es un alimento altamente procesado, que tiene un índice glucémico muy elevado y que se acumula como grasa en el organismo con mucha facilidad. Además, su exceso continuado se traduce en niveles elevados de glucosa en sangre, lo que produce la oxidación del colesterol y, en última instancia, puede provocar accidentes cardiovasculares.

En el lado opuesto de la balanza encontramos al Aceite de Coco. El Aceite de Coco Virgen es un alimento cuyo único procesamiento es el prensado de la pulpa del coco en frío y su posterior filtrado para evitar impurezas. Además. el Aceite de Coco no se acumula como grasa en el organismo porque se metaboliza como energía en el hígado de manera directa, sin convertirse antes en glucosa como les pasa a otros aceites. Por otro lado, el Aceite de Coco Virgen es conocido por ayudar a equilibrar los niveles de colesterol en sangre elevando el colesterol HDL.

A raíz de todas estas noticias acerca de los problemas del azúcar, muchas personas han optado por utilizar todo tipo de edulcorantes artificiales. Sin embargo, los estudios no parecen concluyentes en cuanto a las dosis recomendadas para evitar contraer enfermedades al usar estas sustancias químicas. Por el contrario, no existe ningún estudio que asocie el consumo de Aceite de Coco con ningún tipo de enfermedad.

Por eso, una creciente cantidad de personas están optando por utilizar el Aceite de Coco Virgen para endulzar sus recetas de manera natural. El Aceite de Coco, pese a no contener ningún tipo de azúcares en su composición, ni siquiera la típica fructosa que está presente en la mayoría de las frutas, posee un sabor dulzón que lo hace único en la cocina. Ningún otro alimento puede endulzar de este modo, sin aportar azúcares ni edulcorantes.

¿Cuál es por tanto el resultado de utilizar el Aceite de Coco Virgen para endulzar los platos en la cocina? Los resultados son magníficos por varias razones que exponemos a continuación:

• Para empezar, usando Aceite de Coco en nuestra receta lograremos alcanzar sabor dulce evitando el uso del azúcar y de los edulcorantes artificiales sin aportar ni un sólo gramo de carbohidratos de ningún tipo.

• En segundo lugar, gracias al Ácido Laúrico, uno de los ácidos grasos presentes en el Aceite de Coco Virgen, lograremos que nuestros platos duren más tiempo. En efecto, el efecto antibacteriano, antimicrobiano y fungicida del Aceite de Coco hace que la comida aguante mucho más tiempo sin ponerse mala.

• En tercer lugar, obtendremos una fuente constante de energía a través de los ácidos grasos de cadena media contenidos en el Aceite de Coco Virgen. Esto quiere decir que consumiendo Aceite de Coco en nuestras comidas nos encontraremos más energéticos durante las siguientes horas. Por el contrario, cuando consumimos azúcar y después del subidón de glucosa inicial, entramos en un período de aletargamiento en el que sufrimos cansancio y somnolencia.

• Adicionalmente, nuestro nivel de glucosa en sangre no se verá afectado al tomar alimentos dulces. Al contrario de lo que ocurre cuando consumimos azúcar, al consumir Aceite de Coco Virgen nuestro nivel de glucosa en sangre no se ve afectado ya que este no se metaboliza en glucosa, sino que lo hace directamente en energía. Por lo tanto, consumir diariamente Aceite de Coco en sustitución de azúcar es un seguro contra enfermedades como la diabetes tipo II o el síndrome metabólico.

• Además, algunas recetas precisan de altas temperaturas para derretir el azúcar. Estas altas temperaturas oxidan los alimentos creando radicales libres que son muy dañinos para el organismo. En contraposición, el Aceite de Coco no precisa de temperatura para volverse líquido. Su estado cambia entre los 21 y 25 grados centígrados de temperatura. Por ello, por debajo de 21 grados el Aceite de Coco Virgen se presenta en estado sólido mientras que por encima de los 26 grados se presenta en estado líquido. Ningún otro alimento ofrece esta versatilidad que aporta el Aceite de Coco.

• En último lugar, pero no menos importante, el Aceite de Coco puede aportar una estructura sólida a los platos fríos. En efecto, el Aceite de Coco Virgen se solidifica por debajo de 21 grados de temperatura. Por ello, utilizar Aceite de Coco en la cocina para preparar platos que después se van a terminar de preparar en el frigorífico ayuda a que estos solidifiquen o “cuajen” con más facilidad.

Vistos los beneficios que aporta el consumo de Aceite de Coco Virgen, sobre todo cuando lo comparamos con el uso de azúcar o de edulcorantes artificiales, ¿quién podría resistirse a preparar su próxima receta dulce sin Aceite de Coco?

Cómo consumir Aceite de Coco a diario

A estas alturas y con todo lo que hemos publicado acerca de los beneficios del Aceite de Coco Virgen, queda bastante claro que consumir Aceite de Coco a diario ofrece una cascada de reacciones positivas en nuestro organismo que van desde la pérdida de peso hasta el fortalecimiento de nuestro sistema inmunológico, pasando por beneficio cardiovasculares o incluso estéticos.

El Aceite de Coco Virgen juega un papel crucial en nuestra vida si aspiramos a mantener una salud de hierro y una figura estilizada, pero, ¿cómo debemos consumir el Aceite de Coco? ¿Es suficiente con tomar unas cucharadas de Aceite de Coco Virgen cada día? ¿Debemos usar el Aceite de Coco en todas las comidas que hagamos? ¿Es seguro darle Aceite de Coco Virgen a los niños? ¿Es posible usar el Aceite de Coco en frío y en caliente? ¿Se puede freír en Aceite de Coco Virgen de manera saludable?

Estas y muchas otras preguntas rondan las cabezas de las personas que se introducen en el apasionante mundo del Aceite de Coco y sus beneficios para la salud y en este artículo vamos a contestar algunas de estas preguntas relacionadas con el Aceite de Coco Virgen.

Aquí os dejamos 8 ideas geniales para que consumir Aceite de Coco a diario sea una tarea sencilla, agradable y saludable:

1. Añade Aceite de Coco Virgen a tu infusión favorita.

¿Te gusta tomarte un café, un chcolate o una infusión de hierbas bien caliente? Pues si le añades un chorrito de Aceite de Coco obtendrás los beneficios que se desprenden de su consumo dado que el Aceite de Coco Virgen no pierde propiedades con el calor ni con el frío. Todo el poder de los fabulosos ácidos grasos de cadena media contenidos en el Aceite de Coco serán tuyos si le añades un poco cada día a tus bebidas calientes favoritas.

2. Usa el Aceite de Coco al hacer tus batidos

Si lo tuyo son las bebidas frías seguro que los batidos son una parte importante de tu dieta. Puedes añadir Aceite de Coco virgen a tus batidos para que tu organismo reciba su dosis diaria de triglicéridos de cadena media contenidos en tu marca favorita de Aceite de Coco.

3. Barritas energéticas caseras con Aceite de Coco
Si en ocasiones necesitas un aporte extra de energía, puedes prepararte tus propias barrigas energéticas de manera casera usando Aceite de Coco Virgen. Lo único que tienes que hacer es seguir tu receta favorita y sustituir cualquier manteca, mantequilla o aceite por Aceite de Coco.

4. Postres con Aceite de Coco Virgen

¿Eres una de esas personas que se vuelven locas con la repostería? ¡Pues tenemos buenas noticias para tí! Puedes usar el Aceite de Coco al preparar tus recetas de repostería y como el Aceite de Coco es un producto naturalmente dulce podrás utilizar menos azúcar al preparar tus postres favoritos y hacerlos de este modo más saludables. Por un lado, el Aceite de Coco te aportará el preciado Ácido Laúrico que tu organismo agradece y por otro lado el dulzor natural del Aceite de Coco Virgen te permitirá reducir la cantidad de azúcar de la receta. ¡Un beneficio doble gracias al Aceite de Coco!

5. Freír con Aceite de Coco
Cuando vayas a freír algún alimento debes saber que no hay ningún aceite en el mundo que sea más indicado para freír que el Aceite de Coco Virgen. La resistencia al calor del Aceite de Coco hacen de esta grasa natural un producto muy estable para frituras y muy adecuado para freír alimentos a alta temperatura. Además, la baja densidad del Aceite de Coco Virgen propiciará que tus alimentos estén crujieres, sabrosos y no absorban una gran cantidad de aceite como ocurre con otras grasas más densas y menos estables.

6. Saltear con Aceite de Coco Virgen

Si lo que te apetece es saltear en la sartén aportando un toque fresco e incluso tropical a tus platos de verduras, pescados o carnes, el Aceite de Coco es un aceite imprescindible. Su resistencia al calor logrará que tus alimentos no se peguen en la sartén al tiempo que propiciarán un dorado agradable, todo ello aportando todos los beneficios de consumir Aceite de Coco y mejorando el sabor de tus recetas. Usa también el Aceite de Coco para tus recetas de platos al curry, a la plancha, al grill o en general cocinados de cualquier modo.

7. Aliña ensaladas con Aceite de Coco

Para preparar una ensalada que ofrezca un sabor diferente, fresco y moderno, puedes utilizar Aceite de Coco Virgen como parte de tu aliño favorito. El Aceite de Coco es un aceite poco pesado que no se repite, cunde mucho en la cocina, no engorda y aporta una gran cantidad de los beneficiosos ácidos grasos de cadena media que nuestro organismo necesita. Antes de servir una ensalada, pregúntate ¿qué tal sabría esto si uso Aceite de Coco? Seguro que acabas usando el Aceite de Coco en cada ensalada que prepares.

8. Unta Aceite de Coco Virgen en tu pan favorito

Cuando vayas a untar algo en un trozo de pan utiliza una pequeñas base de Aceite de Coco. Notarás que cualquier cosa que utilices luego con el pan sabe mejor, ya sea una mantequilla, paté o mermelada. El Aceite de Coco virgen proporciona una base magnífica para cualquier añadido a un trozo de pan. Si prefieres un toque más dulzón y tropical, toma tu pan untándolo sólo con Aceite de Coco

Beneficios de la leche de coco para la salud

Muchas personas consideran la leche de coco un alimento milagroso, ya que ayuda a proteger el organismo y a curarlo de múltiples afecciones internas y externas. Este producto fortalece el sistema inmunológico y las defensas del cuerpo. Puede comprarse en la tienda o prepararse en casa. En ambos casos, prodiga beneficios importantes para la salud.

Anemia

Cuando el cuerpo tiene una deficiencia de hierro, en el cuerpo no se forma la suficiente hemoglobina para mantener los niveles de oxígeno en sangre, por lo que se produce la anemia. Cada vaso de leche de coco posee un cuarto del requerimiento diario de hierro.

Músculos y nervios

Cuando sientas calambres o dolores musculares toma leche de coco o algún producto que la contenga pues este alimento es rico en magnesio y, por tanto, ayuda a aliviar la condición. El exceso de contracción muscular se produce por una excitación de los nervios. El magnesio ayuda a bloquear la sobre-estimulación de calcio, responsable de que las células nerviosas se activen.

Control del peso

Para aquellas personas que están tratando de bajar de peso hay una buena noticia: la leche de coco tiene una alta concentración de fibra, por lo que puede ser ingerida en las dietas con este propósito.

Inflamación de articulaciones

La leche de coco es rica en selenio, elemento que resulta ser un importante antioxidante que controla los radicales libres. Por ello, alivia los síntomas de artritis.

Presión arterial

El potasio, presente en la leche de coco, ayuda a reducir los niveles de presión arterial en el organismo.

Sistema inmunológico

Este alimento ayuda a alejar el cuerpo de catarros y resfriados ya que mantiene saludable el sistema inmune a través de las grandes cantidades de vitamina C que posee.

Glándula de la próstata

El zinc juega un papel muy importante en el buen funcionamiento de la próstata, reduce los riesgos de formación de células cancerígenas. La leche de coco es rica en este elemento.

Fortalecimiento de huesos

La leche de coco no es rica en calcio, pero sí en fósforo. Este es un nutriente esencial parafortalecer los huesos. Se debe tomar este alimento con otros que sean ricos en calcio para lograr un buen balance.

Cuidado de la piel

Se le utiliza en el cuidado de la piel pues la humedece aliviando la resequedad y las erupciones cutáneas. También es muy eficaz para el cuidado del cabello y se le usa para el baño.